Aquavit Belle Isle: Cette eau-de-vie fine est distillée en alambic charentais (pot still) avec un système de bain-marie permettant un chauffage uniforme préservant l’équilibre des aromates. En plus du carvi, de l’aneth et du fenouil, on remarque la présence d’agrumes et d’épices telles que la coriandre, la cardamome et la maniguette.