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Gin Tonic Classique

Auteur: François Bérubé

Ingrédients:

• 1.5 oz gin Wendigo

• 3 oz soda tonic

• (Optionnel) quartier de lime

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Préparation:

1. Remplir un verre highball de glace.

2. Ajouter le gin et le soda tonic.

3. Remuer légèrement à la cuillière.

4. Servir

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Notes:

Les notes d'argousier du Wendigo se
marieront à merveille avec l'amertume du

tonic, ce qui rend ce cocktail encore plus

aromatique et surprenant.

​

Bien que l'on soit habitué de se faire servir

le gin tonic dans un verre court, il est plus

approprié de le servir dans un verre haut

pour permettre à l'effervescence du soda

tonic de s'exprimer.

​

Si vous n'appréciez pas l'amertume du

tonic, n'hésitez pas à presser un quartier

de lime dans votre verre. La lime

atténuera le côté sucré et amer du tonic, ce

qui vous permettra d'apprécier ce cocktail

avec vos amis.

​

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