Wild Blue

Auteure: Jennefer B. Gendreau

Ingrédients:

• 3/4 oz Absinthe Fleur Bleue

• 1/2 oz Vodka Skyy 

• Un soupçon de jus de citron

• 12 bleuets

• 5 framboises

• 2 gouttes de bitter à la vanille

• 1 cube de sucre de canne

+ Tonic

+ Glace

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Préparation:

1. Écraser les bleuets et les framboises avec le sucre, le jus de citron le bitter à la vanille. 

2. Déposer la purée au fond d'un verre. 

3. Ajouter la vodka et l'absinthe Fleur Bleue

4. Ajoutez de la glace. Compléter avec le tonic.