Cocktails d’Halloween avec absinthe

Pour une soirée Halloween, des cocktails alcoolisés à base d'absinthe ou de gin peuvent ajouter une touche mystique et intrigante. Voici quelques suggestions de cocktails appropriés pour l'occasion :

Absinthe Frappé

• 1,5 oz d'absinthe

• 1 cuillère à café de sucre

• Eau gazeuse

• Glace

• ranches de citron ou de concombre (pour la garniture)

Dans un shaker, mélangez l'absinthe, le sucre et de la glace. Secouez bien et versez dans un verre à cocktail. Ajoutez de l'eau gazeuse pour diluer selon votre préférence. Garnissez d'une tranche de citron ou de concombre.

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Corpse Reviver No. 2

• 1 oz de gin

• 1 oz de Cointreau (ou autre liqueur d'orange)

• 1 oz de vermouth blanc

• 1 oz d'absinthe

• Glaçons

• Zeste de citron (pour la garniture)

Remplissez un verre à mélange de glaçons et ajoutez le gin, le Cointreau, le vermouth blanc et l'absinthe. Remuez bien et filtrez dans un verre à cocktail refroidi. Garnissez d'un zeste de citron. Un cocktail à réveiller les morts apparemment.

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Witches' Brew (avec gin) :

• 1,5 oz de gin

• 0,5 oz de jus de citron vert frais

• 0,5 oz de sirop simple

• 0,25 oz d'absinthe

• 1 blanc d'œuf

• Glace

Dans un shaker, combinez le gin, le jus de citron vert, le sirop simple, l'absinthe et le blanc d'œuf. Ajoutez de la glace et secouez vigoureusement. Filtrez dans un verre à cocktail et dégustez ce cocktail mystique.

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Green Goblin :

• 2 oz de gin

• 0,5 oz de liqueur de melon

• 0,25 oz d'absinthe

• 0,25 oz de sirop de grenadine

• Glace

• Cerise au marasquin (pour la garniture)

Remplissez un verre à cocktail de glaçons. Dans un shaker, mélangez le gin, la liqueur de melon, l'absinthe et le sirop de grenadine avec de la glace. Secouez bien et filtrez dans le verre à cocktail. Garnissez d'une cerise au marasquin.

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Green Eyed Monster (avec Absinthe) : Ce cocktail vert mystérieux est parfait pour l'Halloween.

• 1 1/2 oz d'absinthe

• 1/2 oz de liqueur de melon vert

• 1/2 oz de jus de citron vert

• 1/2 oz de sirop simple

• Glaçons

• Cerise cocktail (pour la garniture)

Dans un shaker, mélangez l'absinthe, la liqueur de melon vert, le jus de citron vert et le sirop simple avec des glaçons. Filtrez dans un verre à cocktail sur glace. Garnissez d'une cerise cocktail.

N'oubliez pas de consommer de manière responsable et de connaitre vos limites en matière d'alcool. Joyeux Halloween !