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10 anecdotes sur le gin

Le gin, avec son riche héritage et sa longue histoire, est à l'origine de nombreuses anecdotes fascinantes. Voici 10 anecdotes intéressantes sur cette boisson spiritueuse:


  1. Origines médicinales : Le gin a d'abord été développé aux Pays-Bas au 17e siècle sous le nom de "jenever". Il était initialement utilisé comme remède médicinal pour traiter divers maux, dont les problèmes d'estomac et la goutte.

  2. La ginmania: Dans les années 1700, l'Angleterre a connu un phénomène appelé "Gin Craze" ou "ginmania". La consommation de gin avait tellement augmenté que cela avait causé des problèmes sociaux, et le gouvernement avait dû intervenir avec diverses lois pour tenter de contrôler la situation.

  3. Le gin et la malaria: Les Britanniques en Inde et en Afrique ont commencé à boire du tonic (qui contient de la quinine, un remède contre la malaria) mélangé à du gin pour rendre le tonic plus agréable au goût, donnant ainsi naissance au célèbre cocktail Gin Tonic.

  4. Bathtub Gin: Pendant la prohibition aux États-Unis, le gin était souvent produit illégalement à domicile, dans des conditions d'hygiène douteuses, d'où son surnom de "bathtub gin" (gin de baignoire).

  5. L'expression "Dutch Courage": L'expression anglaise "Dutch Courage" (courage hollandais) fait référence à la consommation de gin (ou jenever) par les soldats hollandais avant de partir au combat pour se donner du courage.

  6. Variété de botaniques: Bien que la baie de genièvre soit l'ingrédient principal du gin, il existe en réalité plus de 120 botaniques différentes utilisées dans les gins du monde entier.

  7. L'Old Tom Gin: C'est un type de gin légèrement sucré. La légende raconte qu'à Londres, au 18e siècle, certains pubs avaient une plaque représentant un chat noir (Tom) et que si vous mettiez une pièce dans la bouche du chat, un jet de gin vous était versé en échange.

  8. Gin vs. Genièvre: Même si ces deux spiritueux sont similaires et partagent une histoire commune, le gin est généralement plus léger et floral, tandis que le genièvre, d'origine néerlandaise ou belge, a un goût plus robuste et malté.

  9. Le gin, un favori des écrivains: De nombreux écrivains célèbres, dont F. Scott Fitzgerald et Ernest Hemingway, étaient connus pour leur amour du gin.

  10. La renaissance du gin: Après avoir été quelque peu éclipsé par d'autres spiritueux pendant une partie du 20e siècle, le gin connait une véritable renaissance depuis le début du 21e siècle, avec l'apparition de nombreuses nouvelles marques et microdistilleries à travers le monde.


Ces anecdotes montrent que le gin a une place spéciale dans l'histoire et la culture, et son histoire est riche en traditions et en innovations.


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