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Cocktails à base de gin pour les festivités de Noël

Les fêtes de fin d'année sont l'occasion parfaite pour déguster des cocktails festifs à base de gin. Voici quelques suggestions de cocktails de Noël qui pourraient égayer vos célébrations:


Gin Fizz de Noël :

  • 2 oz de gin

  • 1 oz de jus de citron frais

  • 1/2 oz de sirop simple

  • 1 blanc d'œuf (facultatif, pour la texture)

  • 1 oz de liqueur de sapin (comme le Chartreuse verte ou un sirop de sapin)

  • Eau gazeuse

  • Glaçons

Instructions: Secouez le gin, le jus de citron, le sirop simple et le blanc d'œuf avec des glaçons. Versez dans un verre à cocktail et ajoutez la liqueur de sapin. Complétez avec de l'eau gazeuse et décorez d'une branche de sapin ou d'une tranche de citron.


Instructions: Dans un verre à gin, ajoutez les baies de genièvre écrasées et les canneberges. Remplissez le verre de glaçons, versez le gin, puis ajoutez le tonique pour compléter. Remuez doucement et garnissez d'une tranche d'orange ou de citron.


 

Cocktail au Poinsettia :

  • 1 1/2 oz de gin

  • 1/2 oz de liqueur d'orange (comme le Cointreau)

  • Jus de canneberge (canneberge)

  • Glaçons

Instructions: Dans un verre à cocktail sur glace, mélangez le gin et la liqueur d'orange. Complétez avec du jus de canneberge et remuez délicatement. Garnissez avec une tranche d'orange ou de citron.


 

Gin & Tonic d'Hiver:

  • 2 oz de gin

  • 4 oz de tonic

  • 1 branche de romarin

  • 1 tranche d'orange

  • 3-4 baies de canneberge

Préparation: Mélangez le gin et le tonic dans un verre rempli de glace. Garnissez avec une tranche d'orange, une branche de romarin et quelques baies de canneberge.


 

Martini Blanc comme Neige:

  • 2 oz de gin

  • 1 oz de liqueur de strega ou de vermouth blanc

  • 1 cuillère à café de liqueur d'amande (comme l'Amaretto)

  • Zeste de citron pour la garniture

Préparation: Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Agitez bien et filtrez dans un verre à cocktail. Garnissez avec un zeste de citron.


 

Gin de Noël Épicé:

  • 2 oz de gin infusé aux épices (clous de girofle, bâtons de cannelle, cardamome)

  • 1 oz de jus de pomme frais

  • 1/2 oz de sirop simple

  • Un trait de jus de citron

  • Eau gazeuse

  • Bâton de cannelle pour la garniture

Préparation: Mélangez le gin, le jus de pomme, le sirop simple et le jus de citron dans un shaker avec de la glace. Agitez bien et versez dans un verre sur glace. Complétez avec de l'eau gazeuse et garnissez d'un bâton de cannelle.



Ces cocktails festifs ajouteront une touche de joie à vos célébrations de Noël. Assurez-vous de toujours consommer de l'alcool avec modération et de servir vos invités de manière responsable.

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